Raiz para produção de polvilho de araruta, de qualidade superior e alto valor gastronômico. Também chamado de achira, essa é a variedade andina de folhas verdes. Temos também a de folhas avermelhadas.

Variedade de araruta de porte vigoroso e rizomas rosados. De crescimento rápido e até 2m de altura, além da folhagem exuberante e ornamental produz raízes comestíveis.

Enquanto a araruta comum é de difícil colheita, essa espécie produz rizomas enormes e mais superficiais, com rendimento entre 8-15% de polvilho.

A colheita é feita no começo da estiagem, quando a planta perde vigor e as folhas começam a secar.

Excepcional para cultivo agroflorestal, ótima fonte de biomassa. Além disso, os rizomas jovens (antes da hibernação) são consumidos assados na China.

Cada compra contém 1 muda.

Nome científico: Canna edulis var. edulis.

ATENÇÃO: por se tratar de planta viva, pedimos 10 dias de preparação antes da postagem.